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品味桔鄉美食 體驗融安魅力

來源:本站  |   作者:管理員  |   日期: 2016-09-20 17:45   |   瀏覽: 16723 次   |  字體:T T T

——2014融安“美食文化周”盛大開幕

秋風送爽,盛會空前。919日上午1030分, 2014·融安“美食文化周”在融安縣長安廣場西面大道拉開帷幕。來自省內外客商和當地數千名群眾參加,整個廣場西面人山人海、鑼鼓喧天,一片喜氣祥和的歡騰景象。

筆者當天在廣場看到,現場人頭攢動,各個美食攤前都擠滿了人。琳瑯滿目的美食讓人眼花繚亂,既有芙蓉酥、豬腳粽、炭烤燒、濾粉、糯米血腸、米豆腐、水油蛋、土鴨、香芋扣肉、鵝肉火鍋等具有濃郁地方特色的融安傳統美食,也有具有異域特色的風味小吃,如土耳其烤肉、新疆燒烤羊肉串、蘭州拉面等,空氣之中彌漫著美食誘人的香味,食客們大快朵頤。

據了解,融安縣地處柳州北部,自古商邦文化繁榮,民風淳樸,素有“小柳州”之稱,該縣緊緊抓住建設柳州市次域中心城市的良好契機,大力發展第三產業,城鄉面貌煥然一新,居民生活不斷改善,生活水平不斷提高,人們對“食”的要求不再滿足于溫飽,而在追求“食”的品位,“食”的時尚和“食”的文化。在本次“美食文化周”為期7天,(即91925日)除吃展銷之外,還設有特色商品長廊、6米長現烤燒炙、1元品嘗濾粉和啤酒Party狂歡活動。以美食助興狂歡,借“吃”增旺活動人氣,讓每一位前來參加美食文化周的賓朋好友吃得盡興、玩的開心。

   近年來,融安縣餐飲業、飯店業發展迅速,規模逐年擴大,檔次不斷提升。飲食業的營業網點、從業人員、零售額始終保持了較高增長態勢,成為該縣服務業中發展速度較快的行業之一。

美食展銷活動是縣委、縣政府展示融安“美山、美水、美食,提升融安宜居、宜業、宜游”的新形象,全力打造飲食文化旅游品牌,彰顯了融安歷史文化內涵,推介地方特色餐飲文化,進一步延伸旅游產業鏈條的又一活動。

圖一為融安“美食文化周”啟動儀式現場。

圖二為游客在品嘗美食的場景。

通訊員:韋祖祠 報道攝影

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